在天一茶業(yè)的生產(chǎn)基地，一臺(tái)特殊的“微波爐”很引人注目。這臺(tái)“微波爐”是用來(lái)給茶葉殺青的，名叫微波茶葉殺青干燥設(shè)備，是我市首臺(tái)微波殺青機(jī)。用微波殺青機(jī)加工茶葉，能較好地保持茶葉的色澤，殺青均勻，還有較好的殺菌能力。

       天一茶業(yè)是我縣五家企業(yè)共同組建的“茶業(yè)航母”，其生產(chǎn)基地的一期工程已基本完成且投入使用。為了提高茶葉加工技術(shù)和管理水平，天一茶業(yè)在籌建廠房之初就向包括浙大茶學(xué)系的專家們?cè)趦?nèi)的專業(yè)人士尋求了技術(shù)指導(dǎo)，引進(jìn)了在省內(nèi)處于一流水平的設(shè)備，建起了臺(tái)州市首條茶葉清潔化生產(chǎn)線。除了微波殺青機(jī)，天一茶業(yè)廠區(qū)內(nèi)的儲(chǔ)青室還有4臺(tái)智能型茶葉空調(diào)，用來(lái)調(diào)溫調(diào)濕，“保護(hù)”青葉。

       浙大茶學(xué)系教學(xué)科研基地落戶天一茶業(yè)后，將協(xié)助天一茶業(yè)提高茶葉品質(zhì)，改善管理水平，以及進(jìn)行品牌建設(shè)，提高天臺(tái)山云霧茶的知名度。我縣是浙江省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，天臺(tái)山云霧茶是歷史名茶，但由于地理位置、加工工藝、品牌建設(shè)等方面的原因，天臺(tái)山云霧茶的品質(zhì)和品牌都還有較大的提升空間。